月に一度開いているマザーブ・カフェの会の模様をお伝えするカフェ・レポート。
参加者のじゅんこママ、今月もよろしくお願いしま〜す!
第2回 ハーブでスプレーを作りましょう!
今回のハーブ教室は、台風と息子の風邪が重なって欠席する事になってしまいました。
月一回の癒しの時間に行けないなんて、すごくショックだったのですが、それから2〜3日たって、みゆき先生から連絡を頂き、 今回のハーブ教室のお話を聞くことができました。ラッキー♪
もちろん元気になった息子を連れて、カフェ ハイールさんに行きました。

今回は、台所除菌スプレーと防虫スプレーを作りました。
精製水にユーカリやミントのエッセンシャルオイルを入れました。ビーカーで量った精製水を容器に移し替えるのは、息子との共同作業です。 しばしその動作に我が息子もはまっていました。自然のもので、このような効果のあるものが作れるなんて、感激でした。
いつもまいているスプレーは化学的で、なんかもうまきたくないくらいです。 そして今回作ったスプレーは気管支にも良くって、空気もキレイに(浄化)してくれるということで、 これからやってくる我が家の飛行機旅行に是非持っていこうと決めました。 飛行機の中ってとっても乾燥するし、これならまきちらしてもOKですね。

さて続いてのお楽しみはバジルを使ったお料理です。
なすを焼いてその上に、バジルペーストとしょうがの千切りを載せたものを頂きました。
バジルというと、なんかイタリアンってイメージがあったのですが和風にもばっちりなんだと実感しました。 シンプルで簡単でとってもおいしいお料理です。
でもいざこれを真似してみると、ちょっと違ったりするんですよね。 そう思いながらもチャレンジしてみます。

今回は他の皆さんとご一緒ではなかったので、にぎやかな時間は送れませんでしたが、又次回のハーブ教室を今から楽しみにしていまーす。