月に一度開いているマザーブ・カフェの会の模様をお伝えするカフェ・レポート。
参加者のじゅんこママ、今月もよろしくお願いしま〜す!
第3回 ハーブの寄せ植えにチャレンジ!
指折り数えて待っていた、ハーブの時間がやっとやってきました。 前回はお休みしてしまったので、みなさんに会うのも2ヶ月ぶりまだ始まって何回も経っていないのに、懐かしい感じがしました。

今回は、カフェ ハイールさんご指導のもと、ハーブのミニ寄せ植えを行いました。
数種類の植木鉢とハーブの中から自分の気に入ったものを選びました。 私が選んだものは、卵型の鉢にアップルミントとレモンタイムというハーブです。
我が家にもいくつかハーブを植えています。 私の趣味はガーデニングでもあり・・と言いたいとこですが、我が家のガーデニングをメインにやっているのは、主人なんです。 だから今回の集まりはどちらかというと、主人が参加した方が良かったかも・・・!?
ハーブの葉を逆から触って、香りを確かめる。息子もみなさんの真似をしてさっそく挑戦、そしてお決まりの言葉は「いいにおい〜」でした。
とっても簡単で、かわいいミニ寄せ植えができました。

そして第二のお楽しみは、ハーブティーにお料理。 今日はビューティーパワーにみかんやなしのジュースをブレンドして飲ませてもらいました。 ジュースを混ぜると真っ赤なビューティーパワーが紫色になり、お味の方も酸味が消えてまろやかな感じになり、とっても飲みやすくおいしかったです。 それに合わせて、バジルトーストを頂きました。 トーストにバター、マヨネーズ、トマト、チーズそしてバジルペーストをのせたものです。 これまたとってもおいしくって、ハイールさんママいわく決め手は、マヨネーズだそうです。 息子もトーストを食べたいだけ食べ、後から登場したみゆき先生のお嬢さんに遊んでもらっていました。

今日もこんな感じで、あっという間に2時間が過ぎました。 次回もワンパク息子が大騒ぎしないことを祈りながらハーブの集まりに参加したいと思います。